LES INGREDIENTS (POUR ENVIRON 2 TASSES)
- 2 tasses du lait végétal de votre choix (perso j’adore avec amande ou riz/coco)
- 1 cuillère de curcuma moulu
- 1 pincée de gingembre en poudre ou quelques centimètre de gingembre rapé
- 1/2 cuillère de cannelle en poudre
- Une pincée de poivre noir
- Si besoin, 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (pas nécessaire si vous utilisez le lait végétal mélange riz/coco).
LA RECETTE
- Dans une petite casserole, ajoutez le lait végétal de votre choix, le curcuma moulu, le gingembre en poudre, la cannelle, le poivre noir et le sirop d'érable.
- Fouettez pour mélanger et chauffer à feu moyen. Chauffez jusqu'à ce que le mélange soit chaud au toucher mais pas bouillant - environ 4 minutes - en fouettant régulièrement.
- Éteignez le feu et servez immédiatement. Vous pouvez ajuster les saveurs selon vos préférence. Répartissez entre deux verres. J'aime ajouter une pincée supplémentaire de curcuma et de cannelle sur le dessus